Nutrirsi e curarsi con le piante della tradizione

Finalità: Far avvicinare ad un uso corretto, consapevole e sostenibile della natura e riscoprire il valore delle risorse naturali e dei saperi tradizionali attraverso la conoscenza dei principi officinali di alcune piante locali, degli usi culinari e curativi ed di alcune curiosità note per l’alimentazione nella tradizione orale locale.

Metodo: Escursione e riconoscimento di alcune piante officinali ed alimentari ; realizzazione di tisane e altri preparati (decotti, macerati, cataplasmi) con un ricettario legato all’alimentazione tradizionale locale.

Attività in laboratorio: Il calendario delle erbe: modalità di raccolta, conservazione e preparazione.

PROGRAMMA

La giornata prevede:

Ore 10.00: arrivo al Museo del fiore (Casale Giardino, Torre Alfina), escursione tematica lungo il sentiero natura.
Ore 12.30: pranzo al sacco a carico dei partecipanti nell’area picnic. Pausa.
Ore 14.00: attività didattiche e ludiche. Visita ad alcune sezioni del Museo adatte alla fascia d’età dei bambini e al percorso scelto (facoltativa).
Ore 16.00: partenza.

Le attività possono essere realizzate anche con orario ridotto (10.00-14.00).

COME PRENOTARE

L’Ape Regina Soc. Coop. a r.l.
Via Torre Julia de Jacopo Acquapendente (VT)

Tel: 0763 730065
E-mail: coop.laperegina@gmail.com

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