Educazione ambientale, archeologia sperimentale e fattorie didattiche

Manciano – Erbe, vini, formaggi e olio nuovo
passeggiata e degustazione

Starts: November 26 @ 10:00

Ends: November 26 @ 13:00

Address: Manciano (GR)

Erbe, vini, formaggi e … olio nuovo

passeggiata e degustazione alla ricerca di erbe mangerecce

VI appuntamento – I edizione

Comune di Manciano – Cooperativa L’Ape Regina

sabato 26 novembre 2016

ore 10.00 – 13.00

olio nuovo

Azienda Agricola Le Macchie Alte

[scarica la locandina italiano.jpg] [scarica il comunicato stampa .doc]

L’Assessorato al turismo del Comune di Manciano e la coop. L’Ape Regina di Acquapendente, inaugurano con questa giornata una serie di incontri gratuiti (offerti dal Comune di Manciano) che si realizzeranno per tutto l’autunno 2016 nella cittadina di Manciano.

Passeggiata per l’oliveto alla ricerca di erbe spontanee mangerecce e frutti di stagione con riconoscimento delle specie e consigli d’uso in cucina; presentazione dell’Azienda agricola Le Macchie Alte, visita all’azienada e degustazione di olio e altre eccellezie culinarie di produzione propria. Passeggiata gratuita e costo degustazione €15.

3 ore facile SI passeggini SI difficoltà motorie 3 km EVENTO GRATUITO

 

In questa giornata, riscopriremo il beneficio alimentare delle erbe di campo e dei frutti spontanei con una passeggiata nelle campagne mancianesi, per ricercare e conoscere le erbe ed i frutti che maturano in questa stagione, riconoscere le diverse specie ad uso alimentare e scoprirne le proprietà antiossidanti e curative, riconoscere le piante tossiche o velenose ed individuare i periodi migliori e i luoghi idonei per la raccolta in base all’utilizzo.

Andremo alla ricerca delle erbe e dei frutti tardo autunnali, imparando come raccoglierli e consumarli.

Per l’evento si propone una degustazione di olio e di altri prodotti dell’Azienda ospitante al prezzo convenzionato di 15€ a persona.

L’evento è gratuito e l’appuntamento per tutti i partecipanti è a Manciano in Via Circonvallazione Sud davanti al Bar L’Arlecchino. Dal luogo dell’appuntamento è previsto un breve spostamento in auto per raggiungere il luogo dove si svolgerà l’evento.

COME PRENOTARE E AVERE MAGGIORI INFORMAZIONI

Prenotazione obbligatoria (entro venerdì 25 novembre) telefonando a Coop. L’Ape Regina 0763-730065 oppure eventi@laperegina.it.

manciano