Educazione ambientale, archeologia sperimentale e fattorie didattiche

L’insalata della nonna erbe spontanee mangerecce

Starts: March 12 @ 10:30

Ends: March 12 @ 16:30

Address: Torre Alfina (VT)
Museo del fiore - Loc Giardino

erbe spontaneeL’insalata della nonna
erbe spontanee mangerecce, come riconoscerle e apprezzarle

I appuntamento – V edizione

Museo del fiore

Riserva Naturale Monte Rufeno

domenica 12 marzo 2017

ore 10:30 – 12:30 e si ripeterà anche alle ore 14:30 – 16:30

Acquapendente (VT) Località Giardino Torre Alfina

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Riscopriamo i sapori antichi delle insalate di campo con una passeggiata nel giardino botanico, per ricercare e conoscere le erbe che vivono nei prati in questa stagione, riconoscere le diverse specie di erbe spontanee per selezionare quelle ad uso alimentare secondo le tradizioni popolari, riconoscere le piante tossiche o velenose ed individuare i periodi migliori per la raccolta delle erbe in base all’utilizzo.

In questo primo appuntamento scopriremo insieme quali sono le erbe tardo invernali-primaverili che possono essere trovate nei nostri prati, come possono essere raccolte e consumate senza pericolo, riconoscendole tra le tante che popolano i campi.

A seguire sarà possibile realizzare una visita guidata tematica al Museo del fiore.

COME PRENOTARE E AVERE MAGGIORI INFORMAZIONI

Prenotazione obbligatoria (entro sabato 11 marzo) telefonando a Coop. L’Ape Regina 0763-730065 oppure al Centro Visite del Comune di Acquapendente – numero verde 800-411.834 (interno zero); email: info@museodelfiore.it, eventi@laperegina.it.

Costo delle giornate tematiche 7/partecipante, comprensivo del biglietto ridotto d’ingresso al Museo.

Questo è il primo di 3 appuntamenti  che si susseguiranno nell’arco dell’anno. Gli appuntamenti sono stati stabiliti in base alla stagione di raccolta delle piante mangerecce. I prossimi saranno:

  • sabato 10 o domenica 11 GIUGNO
  • sabato 8 OTTOBRE

Le date dei prossimi appuntamenti potrebbero variare.

COME ARRIVARE A TORRE ALFINA:

Si può raggiungere anche tramite l’A1, uscita Orvieto, seguire le indicazioni per Castel Giorgio – Torre Alfina. Arrivati al Borgo di Torre Alfina seguire le indicazioni per Museo del fiore che si trova a soli 2 Km di strada dal borgo.